高校生徒会で育て始めたトウモロコシ。ついに収穫の時期を迎えました。
プランターで育てていたものとは別に、記念グラウンドの西側にも植えられています。そちらも合わせて、トウモロコシを収穫しました。
「トウモロコシは、収穫したらすぐに茹でるべし」とトウモロコシ農家の方に教えてただいたので、その日のうちに調理室をお借りして調理しました。無農薬で育てたのでアブラムシがついていましたが、きれいに洗い流してから塩茹でにしました。
あまりたくさんは収穫できませんでしたので、多くの人に配ることはできませんでしたが、高校生徒会メンバーで美味しくいただきました。
文責 長田真紀子
